Tacos

Pastor – 45g – $50

Pastor de Ribeye – 45g – $75

Gringa de pastor de Ribeye – 80g – $120

Gringa de pastor – 80g – $80

Gaonera de Ribeye – Tortilla azul, gaonera, guacamole, salsa roja y salsa de chiles toreados. 80g – $105

Gaonera de Picanha – Tortilla azul, gaonera, guacamole, salsa roja y salsa de chiles toreados. 80g – $110

Gaonera de costilla – Tortilla azul, gaonera, guacamole, salsa roja y salsa de chiles toreados. 80g – $88

Gaonera de New York – Tortilla azul, gaonera, guacamole, salsa roja y salsa de chiles toreados. 80g – $85

Gaonera de Filete de res – Tortilla azul, gaonera, guacamole, salsa roja y salsa de chiles toreados. 80g – $110

Taco campechano de pastor – Tortilla amarilla hecha a mano, carne de pastor de Rib eye y pastor rojo, cebolla asada y cilantro criollo – $90

Taco de pescado dorado – Tortilla de harina, costra de queso gouda, cubos de pescado dorado, guacamole, pepino persa, rábano sandía y brotes de cilantro – $85

Taco de panceta – Tortilla amarilla, panceta confitada sellada, guacamole, alioli de ajo negro, rábano sandía y brote de cilantro. – $75

Volcán de Ribeye – Tostadas taqueras, frijoles, Ribeye, crema de habanero, chicharrón de queso gouda, aguacate, cilantro. 80g – $120

Taco de Barbacoa de Picanha – Tortilla de harina, barbacoa y chile toreado. 50g- $75

Gringa de Costilla – Tortilla de harina, costra de queso gouda, costilla de res, aguacate, cebolla morada, cilantro criollo. 80g – $105

Taco de New York – Tortilla azul, frijoles, New York, queso jalapeño, polvo de chicharrón, aguacate. 80g – $85

Taco de Filete de res – Tortilla azul, gaonera, cebolla asada, chile toreado. 80g – $95

Quesadilla de chicharrón de Ribeye y camarón – Acompañada de salsa guajillo, crema y queso cotija – 90g – $98